WhatsApp Erfolgsstorys
Erfolgsstorys von Kleinunternehmen
Erfolgsstorys von Kleinunternehmen aus Deutschland
La Taverna
In Tawern, einer Stadt mit etwa 2.700 Einwohnern nahe der Grenze zu Luxemburg, befindet sich die Pizzeria La Taverna, die im Jahr 2007 eröffnet wurde – und das einzige Restaurant dort ist.
Als sich sein Vater zur Ruhe setzte, übernahm Daniel Ayaz das Restaurant und schlug seinen eigenen Weg ein. Er verpasste den Wänden einen neuen Anstrich, überarbeitete die Speisekarte und stellte mehr Personal ein. Doch es ist seine Frau Alessandra, die für eine der radikalsten Veränderungen bei La Taverna verantwortlich ist: Im Juni 2018 schlug sie ihrem Mann vor, die WhatsApp Business App herunterzuladen.
Dank der WhatsApp Business App erreicht La Taverna mehr Kunden, und die Pizzen legen immer weitere Strecken zurück.
„Wir haben uns gefragt, was wir machen können, um das Bestellen einfacher zu machen“, erklärt Daniel. Zu jenem Zeitpunkt nahm La Taverna, das Platz für 100 Gäste jedoch auch einen Heimservice bietet, ausschließlich Bestellungen per Telefon oder über dritte Lieferservices an. Daniel bezahlte diesen Drittanbietern einen Anteil für jede Bestellung, und wenn es im Restaurant viel zu tun gab, hatten die Mitarbeiter kaum Zeit, ans Telefon zu gehen.
Doch jetzt erreicht La Taverna dank der WhatsApp Business App mehr Kunden, und die Pizzen legen immer weitere Strecken zurück. Der Lieferradius des Unternehmens hat sich um mehr als 19 km vergrößert, und Daniel schätzt, dass La Taverna seit der Einführung der App den Umsatz um ungefähr 15 % steigern konnte. Und da keine Drittanbieter mehr zur Auslieferung von Bestellungen genutzt werden, ist die Gewinnmarge höher.
„Wir arbeiten schneller“, so Daniel. „Und außerdem können wir mehr Leute zufriedenstellen.“
Das Team von La Taverna nutzt die Abwesenheitsnachrichten der App, um Kunden mitzuteilen, dass ihre Nachricht angekommen ist. Zudem hat Daniel ein Unternehmensprofil erstellt, damit mehr Leute etwas über das einzige Restaurant im Ort erfahren.
„Über das Telefon zu bestellen, war ziemlich nervig“, erinnert sich Marven Bill, die jetzt ihre Bestellungen per WhatsApp an La Taverna sendet. „Manchmal musstest du eine Halbstunde warten und hast dann aufgegeben.“
Diese Zeiten gehören der Vergangenheit an. Daniels Vater wollte, dass seine Pizzeria ein Gesprächsthema in Tawern ist. Und dank der WhatsApp Business App, die der Gaststätte ermöglicht, effizienter zu arbeiten und mehr Menschen zu erreichen, erfüllt Daniel seinen Vater mit Stolz.
